Вообще-то бедной оказалась я, а вовсе не Фунтик! Предполагалось, что день сегодня будет чуть-чуть посвободней, чем обычно, потому что с утра удалось быстро справиться с обедом и сопутствующими делами. С чувством исполненного долга я пришла к компьютеру с намерением расслабиться, но тут -то меня и поджидал сюрприз: я прочитала о конкурсе картофельных блюд. Вот уж мимо него я пройти никак не смогла, поэтому вновь отправилась на кухню и "наделала дел"...
Время готовки
1 час и 30 минут
Общее время
1 час и 30 минут
Результат
Порций 6
Рецепт приготовления
1. Шаг
Сварить картошку и сделать пюре, добавив масло, сливки, соль и перец по вкусу. (Мне почему-то настойчиво высвечивались граммы, но я не знаю, сколько граммов соли и тем более перца! Все по вкусу!) Чуть охладить.
2. Шаг
Натереть сыр на мелкой терке и добавить в пюре.
3. Шаг
Сделать фарш. У меня свиной с добавлением моркови и горошка. В конце добавила еще пару ложек рубленых томатов.
4. Шаг
На противень, застеленный фольгой и смазанный маслом уложить несколько кусочков хлеба, на них выложить фарш.
5. Шаг
Сверху положить пюре и придать ему форму поросенка. Смазать майонезом и запекать в духовке до готовности.
6. Шаг
Готовое блюдо оформить по вашему вкусу. И наслаждаться!