Ну вот и я решилась на приготовление макарошек
На сайте уже есть большое количество рецептов этого красивейшего десерта, но я не могла не поделиться с вами моим маленьким опытом
В качестве скрепляющего крема я использовала крем из белого шоколада! Получилось очень вкусно, внешний вид, конечно, страдает
Яичный белок предварительно отделить от желтка. Оставить на час. Белок обязательно должен быть комнатной температуры. Белок взбить до пены.
Готовое тесто выложить с помощью кондитерского шприца на противень, застеленный пекарской бумагой.
Стоило мне только на минутку отвернуться котя снял пробу=) любитель сладенького=) Оставить заготовки при комнатной температуре на час.
Тем временем готовим крем. Шоколад растопить, добавить сгущенное молоко, тщательно перемешать.
