Отмерить и просеять муку в/с, смешать с цельнозерновой мукой. Добавить щепотку соли и разрыхлитель. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром. Добавить мед и яйцо, взбить все вместе. Ввести сухие ингредиенты.
2. Шаг
Сделать из теста совсем небольшие шарики. Выложить на противень, на расстоянии около 3-х см друг от друга. Нанести отпечаток вилкой.
3. Шаг
Выпекать печенье 15-18 минут при температуре 180 градусов.
4. Шаг
Половинку каждого печенья обмакнуть в растопленный шоколад и посыпать орехами.