Сырный хрустящий батон с чесноком

Продукты...

Нужен не разрезанный батон или булка... но у нас почти все продают разрезанные, но ничего страшного... Если нашли целый, надрезаем на порции не до конца!

Я свои ломти скрепила внизу двумя шпажками, чтобы не развалились раньше времени)))

Теперь нужно разрезать батон вдоль (тоже не до конца!), придерживая рукой.

Вот так это выглядит... Горбушки ушли на основание ёлочек...

Сыр нарезать на ломтики.

Помещаем хлеб в смазанную форму,раздвигаем слегка куски и всовываем по два кусочка сыра между ломтями.

Чеснок измельчить.

Опять раздвигаем ломтики и сыр и насыпаем везде чесночную крошку.

Зелень порубить любую. Можно зелёный лук. У меня петрушка и листочки сельдерея.

Насыпаем, оставив немного для подачи на весь хлебушек.

Масло растопить в разогревающейся духовке.

Полить по всей поверхности хлеба.

Выпекаем минут 20-25 до расплавления сыра. Если у вас духовка хорошо печёт верх, накройте вначале хлеб фольгой, а потом её уберите.

Вынимаем и подаём пока горячий!

Отрываем по хрустящему кусочку прямо рукой!

Как видите, дегустация не заставила себя ждать))) Хоть я и не люблю белый хлеб (кроме с красной рыбкой!), но тут пришлось "бить себя по рукам", чтобы остановиться)))

Приготовьте и не пожалеете!!! За день исчез у нас со стола... Нижняя корочка тоже мегахрустящая, а мякиш остался мягким и пропитанным расплавившимся сыром!!!