Пироги с козьим сыром и луковым мармеладом

Пироги с козьим сыром и луковым мармеладом

Это сочетание вкусов просто потрясное! Я была в полном восторге от этих пирогов и на работе (куда я их отнесла) все тоже очень были довольны и все спрашивали рецепт)

Время готовки

Общее время

Результат

Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Лук очистить и нарезать полукольцами.

2. Шаг

В глубокой сковороде разогреть сливочное и оливковое масло.

3. Шаг

Выкладываем лук, солим и перчим, добавляем сахар и жарим 5 минут.

4. Шаг

Добавить уксус и вино, огонь уменьшить и жарить еще 5 минут минут.

5. Шаг

Тесто слегка раскатать и разрезать на 4 равных квадрата, сделать надрезы по периметру квадрата, но не прорезая до конца.

6. Шаг

В центр выкладываем лук.

7. Шаг

На лук кладем по куску козьего сыра, посыпаем тимьяном и запекаем примерно 20 минут при 200 градусов.

Ингредиенты

Основные
Тесто слоеное бездрожжевое : 200 г
Лук красный : 2 шт.
Сыр козий твердый : 200 г
Масло сливочное : 30 г
Оливковое масло Extra Virgin : 1 ст. л.
Сахар коричневый : 1 ст. л.
Бальзамический уксус : 1 ст. л.
Вино красное полусухое : 1 ст. л.
Тимьян сушеный : 1 ст. л.

Теги

выпечка

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»