Балинезийское соте из курицы с рисом и ананасами

Балинезийское соте из курицы с рисом и ананасами

Вспомнился этот рецепт к годовщине нашей свадьбы. Медовый месяц провели на Бали и очень понравились их шашлычки-сате.

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

Готовим соус для курицы - смешиваем ореховый соус с самбал оелек. Соль, перец по вкусу.

2. Шаг

Куриное филе моем и режем на кусочки для сате (шашлычка) и вымачиваем в соусе, желательно 20-30 минут.

3. Шаг

Нанизываем кусочки курицы на деревянные шпажки и отправляем в духовку на гриль при 180°С. Готовить по 10-15 минут с каждой стороны.

4. Шаг

На гарнир варим рис и добавляем кусочки ананасов. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Для гарнира
  • Рис : 200 г
  • Ананасы : 100 гОсновные
  • Куриное филе : 400 г
  • Ореховый соус : 4 ст. л.
  • Соус sambal oelek : 2 ч. л.
  • Соль : 2 щепотки

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины