Манник

Манник

Универсальный выход из неприятной ситуации. Когда гости почти на дворе, а к чаю ничего нет , Вам поможет чудесный, воздушный, ароматный манник! Легко, достаточно быстро и вкусно!
Кто еще не пробовал испечь манник, сделайте это прямо сейчас!

Время готовки

1 час

Общее время

1 час

Результат

Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Кефир смешиваем со сметаной и высыпаем манную крупу, перемешиваем.

2. Шаг

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем соль, затем сливочное масло и еще раз взбиваем.

3. Шаг

Смешиваем манную смесь с яичной.

4. Шаг

Просеиваем муку, добавляем гашеную соду, ванилин, перемешиваем.

5. Шаг

В манно-яичную массу постепенно добавляем муку и замешиваем тесто.

6. Шаг

Форму смазываем маслом и выкладываем тесто.

7. Шаг

Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем 40-45 минут. Готовность манника проверяем зубочисткой или спичкой. Если спичка сухая, манник готов. Можно пропитать манник каким-либо кремом, вареньем и т.д. Приятного чаепития!

Ингредиенты

Для смазки формы
Масло растительное : 1 ст. л.Основные
Манная крупа : 1 стакан
Кефир : 1 стакан
Сметана : ½ стакана
Мука : 1 ⅕ стакана
Сахар : 1 стакан
Масло сливочное : 50 г
Ванилин : 5 г
Сода : ½ ч. л.
Соль : по вкусу
Яйцо : 3 г

Теги

выпечка

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»