Лучший рецепт шоколадных кексов, из тех что я пробовала. Воздушные и вкусные!
Смешать муку, сахар и какао.
Смешать вместе сметану, растопленное сливочное масло, яйцо и молоко.
Соединить сухие и мокрые ингредиенты. Добавить клюкву. Тесто должно быть, как густая сметана.
Ложкой разложить тесто в формочки для кексов. Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.
Готовые кексы присыпать сахарной пудрой.