Сырный митлоф со сладким перцем

Сырный митлоф со сладким перцем

 Митлоф-это мясной хлеб , который выпекают в хлебной форме. В этом рецепте его делаем порционным в виде крупных фрикаделек.

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

В фудпроцессоре порубить лук, сельдерей и петрушку. Переложить в большую емкость.

2. Шаг

Добавить говяжий фарш, яйца, панко, вуштерский соус, соль и перец. Все перемешать.

3. Шаг

Сыр нарезать на кусочки. Сформировать их фарша основу, выложить на нее кусочек сыра и закрыть. Можно сделать в виде шара или котлеты.

4. Шаг

На приготовленный противень с бумагой для выпечки выложить наши шарики. Сбрызнуть сверху растопленным маслом. Поставить в разогретую духовку на 200°С на 30-40 мин. или до готовности. Сверху прикрыть фольгой.

5. Шаг

Перцы сладкие очистить от семян, разрезать напополам и приготовить на гриле до готовности.

6. Шаг

За 5 минут до окончания снять фольгу с митлоф порций. Выложить на каждую порцию кетчуп и вернуть обратно в духовку на 5 мин.

7. Шаг

Подавать к столу с картофельным пюре и сладкими перцами. Приятного аппетита.

Ингредиенты

  • Основные
  • Лук репчатый : 1 шт.
  • Петрушка : 1 пучок
  • Куриный фарш : 1 г
  • Японская крошка панко : 2 банки
  • Яйцо : 2 шт.
  • Вустерский соус : 4 банки
  • Перец : 1 г
  • Чеддер : 100 г
  • Масло сливочное : 2 банки
  • Кетчуп томатный : ½ стакана
  • Сладкий цветной перец : 3 шт.
  • Сельдерей : 2 стебля
  • Соль : 1 щепотка

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски