Сметанное печенье

Сметанное печенье

Простой рецепт вкусного печенья из сметаны, авось кому-нибудь пригодится! По вкусу напоминают творожные. Из указанных ингредиентов получается очень много печенюх (примерно 60 шт). Приятного аппетита!

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром в пену (до растворения сахара). Добавляем размягченное сливочное масло, тщательно перемешиваем.

2. Шаг

Добавляем сметану, перемешиваем.

3. Шаг

Добавляем разрыхлитель и просеянную муку, замешиваем тесто.

4. Шаг

Тесто должно получится мягким, но не липнуть к рукам. Формируем шар, присыпаем мукой и оставляем отдохнуть на 2 часа.

5. Шаг

Раскатываем тесто толщиной 0.5 - 1 см, формочкой вырезаем печенье.

6. Шаг

Каждое печенье обмакиваем в смесь сахара и мака и выкладываем на противень. Выпекаем 15-20 минут при температуре 180 гр, главное - не пересушить.

Ингредиенты

  • Тесто
  • Яйцо : 2 шт.
  • Сахар : 130 г
  • Сахар ванильный : 1 ст. л.
  • Масло сливочное : 100 г
  • Сметана : 200 г
  • Разрыхлитель : 1 ½ ч. л.
  • Пшеничная мука : 450 гПосыпка
  • Мак : 2 ст. л.
  • Сахар : 2 ст. л.

Теги

выпечка печенье

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Вход