Банановое печенье с "пьяными" фруктами

Банановое печенье с "пьяными" фруктами

Легкое и вкусное печенье с фруктами будет прекрасным дополнением на вашем столе! Перед подачей можно украсить взбитыми сливками.

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Манго и хурму очистить. Сливы, манго и хурму порезать лепесточками. Залить виски и банановым ликером. Дать настояться.

2. Шаг

Бананы и масло размять.

3. Шаг

...

4. Шаг

Добавить муку и разрыхлитель. Смешать.

5. Шаг

Добавить яйцо, сахар, ванилин. Если надо, можно добавить муку. Замесить довольно тугое тесто.

6. Шаг

Тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм. Нарезать формой.

7. Шаг

У меня есть такие объемные формочки, я выпекаю на них, но можно воспользоваться просто противнем.

8. Шаг

Выложить фрукты.

9. Шаг

Посыпать коричневым сахаром. Запекать 25 мин при 180*

10. Шаг

Получаются вот такие яркие печенюшки. перед подачей можно залить взбитыми сливками. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Бананы : 2 шт.
  • Масло сливочное : 150 г
  • Яйцо : 1 шт.
  • Мука : 300 г
  • Сахарный песок : 100 г
  • Ванилин : 1 ч. л.
  • Разрыхлитель : 1 ч. л.
  • Манго : 1 шт.
  • Сливы : 0,3 горсти
  • Хурма : 0,3 кг
  • Виски : 80 мл
  • Ликер : 80 мл

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»