Хочу угостить вас вкусными и нежными картофельными пышечками. Угощайтесь!!!
Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1
Рецепт приготовления
1. Шаг
2. Шаг
Картофель отварить в "мундире" в подсоленной воде. Немного охладить, очистить, раздавить толкушкой в пюре.
3. Шаг
Добавить протёртый через сито творог, размягчённое сливочное масло, измельчённый чеснок, яйца, муку, нарубленную петрушку, соль. Хорошо вымесить тесто.
4. Шаг
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить картофельную массу на противень столовой ложкой в виде небольших пышек. Запекать при температуре 180°С 30-40 минут, до красивой румяной корочки.