Жаркое из мяса с жареной картошкой
Если не хочется тратить много времени, положите сырой картофель на обжаренное мясо и запекайте его в духовке вместе с мясом около 40 минут., В этом случае посыпать картофель сыром надо через 30 минут после того, как поставите блюдо в духовку. Перец можно выложить сверху вместе с горошком.5-6 клубней картофеля
400 г свиной или говяжьей вырезки
1 болгарский перец
2 ст. ложки консервированного горошка
100 г сыра (по желанию)
1 луковица (по желанию)
4 ст. ложки растительного масла
приправы для картофеля по вкусу
пара щепоток черного молотого перца
соль по вкусу
