Свинина маринованная в не обыкновенным соусе

Свиные ребрышки1-2 кг или(баранина)
Меда 2-3 ст.л.
Горчицы 1 ст.л.(можно готовой)
Острого кетчупа 2-3 ст.л.
Растительное масло 100 мл (обязательно)
Сок 1 лимон или грейпфрут
Соевого соуса1-2 ст.л.
Соль.перец по вкусу .