КРУЧЕНИКИ  С СЫРОМ.

    Мясо можно отбить, закрутить заранее, а в день приема гостей, потратить не более 15 минут.

- 1,5 кг вырезки говядины,
- сыр 200 гр.,
- масло сливочное 100 гр.,
- 2-3 картофелины,
- 50 гр. водки или коньяка,
- майонез, сметана.

---