Говяжьи котлетки с сюрпризом

фарш говяжий - 200 г
яйцо - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
шпинат - 30 г
зелень укропа рубленая - 1 ст.ложка
масло растительное - 5 ст. ложек
яйца вареные - 2 шт.
макароны "Макфа" вареные - 200 г
горох вареный - 100 г
кетчуп - 3 ст. ложки
перец черный молотый, соль - по вкусу