3 яйца ДЛЯ НАЧИНКИ: 2ст.л молока 3ст.л. растительного масла 75 г. творога(наиболее сухой!!!) 1ч.л. ванильного сахара щепотка соли 40 г. сахарного песка ДЛЯ ТЕСТА: половина пакетика разрыхлителя 150 г. муки 1 кг. яблок 2 ст.л. лимонного сока 100 г. сахара 125мл. сливок 1ст.л сахарной пудры