Рыбка по-домашнему

Гарнир по вкусу. Я сделала рассыпчатый рис и получился отличный ужин)

1 кг рыбы;(я брала свою любимую треску)
4 ст. ложки масла топленого;
700 г помидоров;
4 луковицы;
черный перец, кинза, соль - по вкусу;
мука;

---