Окрошка на курином бульоне
Мои домашние очень любят окрошку ,очень часто ее делаю и только на бульйоне! А к ней всегда подаю слабосоленую семгу или просто селедочку с черным ржаным хлебом! Просто пальчики оближеш!!!!!0.5 домашней курицы
8 яиц
6-7 картошек
4 шт свежего огурца
2 пучка зеленого лука
0.300 гр ветчинорубленой колбасы
1 пучок укропа
100 гр майонеза
150 гр сметаны
0.5 л 1% кефира
3 л бульйона куриного
лимонная кислота,горчица,соль по вкусу
