Рис с курицей

Оливковое масло -2 чайные ложки
Половинка луковицы – крупно нарезать
1 долька чеснока, раздавленная
Куриное филе – 600 грамм, порезать полосками
Тмин - 1 ч.л. молотого
Паприка - 1 чайная ложка
Шафран - 1 / 2 чайной ложки
Рис длиннозерновой - 150 г
Помидоры – 400 грамм
Куриный бульон - 250мл
Томатная паста - 1 столовая ложка
Болгарский перец – 200 грамм, крупно порезанный
Петрушка – 100 грамм, нарезать