Яйцо в томатном гнездышке

Яйцо содержит белок, много калия, кальция и фосфора, это важнейшие элементы питания для нашего организма. Приготовьте на завтрак легкую и полезную закуску! Оригинально и просто, а главное - вкусно!

Помидор (крупный) - 4 шт.,
Яйцо куриное или перепелиное - 4 шт.,
Базилик - 2-3 веточки,
Зелень укропа и петрушки - 1 пучок,
Оливковое масло - 1 ст. ложка,
Винный уксус или бальзамический - 1 ст. ложка,
Соль,
Перец.

---