225 гр блинной муки 2 ч.л. разрыхлителя 4 яйца 225 гр сливочного масла+1 ч.л. для смазывания формы 225 гр сахара 3 ст.л молока 50 гр мака 2 апельсина 5 ст.л.густой сметаны 100 гр сливочного сыра 100 гр маскарпоне 3 ст.л сахарной пудры корка четверти апельсина