Апельсиновый кекс

Вкусный, мягкий кекс с выраженным апельсиновым вкусом.

260 г муки
2 ч.л. порошка для выпечки
1/2 ч.л. соды
2 ч.л. цедры апельсина
3 апельсина
1 яйцо
150 г сахару
0,1 л растительного масла
0,25 л пахты

---