Печенье-крекер с медом и грецкими орехами

Печенье-крекер с медом и грецкими орехами

Печенье-крекер с медом и грецкими орехами — одно из моих любимых, т.к. сочетание в нем вкуса грецкого ореха и меда, делают это печенье восхитительным! Оно сладкое, питательное, слегка хрустящее и очень полезное. Это печенье готовится просто и относительно быстро! Отлично подходит для завтрака, и конечно же, прекрасная ссобойка для быстрого перекуса! Приготовьте это печенье, надеюсь, что оно станет любимым и в вашей семье!

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 12

Рецепт приготовления

1. Шаг

Просеять муку.

2. Шаг

В миске смешать муку и овсяные хлопья.

3. Шаг

Затем добавить соль, сахар и разрыхлитель теста.

4. Шаг

Грецкие орехи почистить. Ядра смолоть в кофемолке. Смешать с мукой.

5. Шаг

Сливочное масло комнатной температуры порезать небольшими кусочками и добавить к муке.

6. Шаг

Растереть до получения масляно-мучной крошки.

7. Шаг

Затем влить молоко и жидкий мед. Замесить мягкое тесто.

8. Шаг

Разделить его на две части.

9. Шаг

Каждую часть теста раскатать между двумя листами пергамента до толщины 5 — 7 мм. И нарезать на небольшие прямоугольнички.

10. Шаг

Противень застелить пекарской бумагой. Печенье выложить на подготовленный противень. И наколоть каждый крекер вилкой. Отправить в разогретую духовку до 160°С. Выпекать 12 — 15 минут.

11. Шаг

Печенье извлечь из духовки. Остудить на решетке, примерно 15 минут.

12. Шаг

Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Мука : 350 г
  • Геркулес : 65 г
  • Грецкие орехи : 65 г
  • Мед жидкий : 100 г
  • Разрыхлитель : ½ ч. л.
  • Соль : 1 ч. л.
  • Сахар коричневый : 5 ст. л.
  • Сливочное масло : 90 г
  • Молоко : 6 ст. л.

Теги

выпечка печенье интернациональная biolio грецкиеорехи

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Вход