Мясо нарезать на пластинки, отбить. К мясу добавить сок лимона, 1 ч. л. соли, поперчить, перемешать. Мариновать 20 минут.
Картофель нарезать на кружочки.
В миске смешать майонез оливковый ТМ «Слобода», мелко нарубленную зелень, 1 ч. л. соли, поперчить, перемешать. Добавить смесь к картошке, перемешать.
Сыр натереть на крупной терке.
На противень выложить мясо, затем картофель, сверху посыпать сыром. Запекать в разогретой до 180°С духовке 40 минут.