Грибы в духовке по-итальянски

Грибы в духовке по-итальянски

Funghi Piccanti al forno — грибы пикантные в духовке — так называется это вкуснейшее блюдо. Это одно из любимых блюд на моей кухне, так как готовится быстро и просто, во время запекания по дому витает аромат грибов и любимых специй!

Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

Грибы моем, чистим и нарезаем дольками среднего размера.

2. Шаг

Укладываем в формы для запекания в 2 — 3 слоя.

3. Шаг

В отдельной чашке смешиваем раздавленный через пресс чеснок, соль, перец, итальянские травы, мелко резанный перец чили, добавляем оливковое масло и перемешиваем.

4. Шаг

Добавляем мелко рубленую зелень, еще раз перемешиваем.

5. Шаг

Получившейся ароматной смесью поливаем грибы, равномерно распределяя зелень. Посыпаем сверху панировочными сухарями. Запекаем в духовке при температуре 180°С 15 — 20 минут.

6. Шаг

Подаем к столу теплыми.

Ингредиенты

  • Для пикантных грибов
  • Шампиньоны свежие : 500 г
  • Зелень рубленая : 3 ст. л.
  • Перец чили : 1 шт.
  • Оливковое масло : 3 ст. л.
  • Сухари панировочные : 3 ст. л.
  • Соль морская : 1 ч. л.
  • Итальянские травы : 1 ч. л.
  • Перец душистый : 1 ч. л.

Теги

закуски грибы выпекать, запекать итальянская запеченные

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Вход