Яблочные квадратики

Яблочные квадратики

Песочное тесто и нежная начинка — отличный осенний десерт!

Время готовки

40 минут

Общее время

40 минут

Результат

Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

Духовку нагреть до 180°С. Форму 20х20 застелить бумагой для выпечки. В миске смешать муку, соль, разрыхлитель, соду и растопленное сливочное масло. Должна получиться крошка.

2. Шаг

Большую часть крошки распределить по форме.

3. Шаг

В миске смешать венчиком: сметану, яйцо, сахар, ванильный сахар и муку.

4. Шаг

Яблоки очистить и мелко нарезать. Смешать с корицей.

5. Шаг

Сметанную массу вылить на тесто.

6. Шаг

Сверху выложить яблоки.

7. Шаг

Сверху посыпать оставшейся крошкой.

8. Шаг

Выпекать 25-30 минут.

9. Шаг

Готовый пирог полностью остудить и нарезать на квадратики. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Тесто
Мука : 1 ½ стакана
Сливочное масло : 113 г
Сахар коричневый : ½ стакана
Сахар ванильный : 5 г
Разрыхлитель : 1 ч. л.
Сода : ½ ч. л.
Соль : 1 щепоткаНачинка
Сметана 20% : 110 г
Яйца куриные : 1 шт.
Сахар : 50 г
Сахар ванильный : 5 г
Мука : 1 ст. л.
Корица молотая : 1 ст. л.
Яблоки гренни смит : 2 шт.

Теги

выпечка

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»