Песочное тесто и нежная начинка — отличный осенний десерт!
Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 8
Рецепт приготовления
1. Шаг
Духовку нагреть до 180°С. Форму 20х20 застелить бумагой для выпечки. В миске смешать муку, соль, разрыхлитель, соду и растопленное сливочное масло. Должна получиться крошка.
2. Шаг
Большую часть крошки распределить по форме.
3. Шаг
В миске смешать венчиком: сметану, яйцо, сахар, ванильный сахар и муку.
4. Шаг
Яблоки очистить и мелко нарезать. Смешать с корицей.
5. Шаг
Сметанную массу вылить на тесто.
6. Шаг
Сверху выложить яблоки.
7. Шаг
Сверху посыпать оставшейся крошкой.
8. Шаг
Выпекать 25-30 минут.
9. Шаг
Готовый пирог полностью остудить и нарезать на квадратики. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!