Карамель «Hokey Pokey»

Карамель «Hokey Pokey»

Сегодня предлагаю вам самый быстрый десерт. Это очень вкусно, остановиться не возможно! Дети всегда в восторге.«Hokey Pokey» можно есть просто так, а можно сделать из него гранолу или подавать с шариком мороженого.

Рецепт Найджелы Лоусон.

Время готовки
5 минут
Общее время
5 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

В миске смешать мед и сахар.

2. Шаг

Поставить на огонь и ждать, пока сахар и мед полностью растворятся и станут карамельного цвета. Не мешать! Главное — не сжечь сахар.

3. Шаг

Снять с огня, добавить соду и быстро перемешать.

4. Шаг

Массу переложить на пекарскую бумагу и дать полностью остыть.

5. Шаг

Затем маленьким молотком разломать на мелкие кусочки. Вот какая пористая вкусность.

6. Шаг

Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Сахар : 100 г
  • Мед жидкий : 4 ст. л.
  • Сода : 1 ½ ч. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Классический сэндвич с тунцом

Классический сэндвич с тунцом

Краффины

Краффины

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Яблочный домашний мармелад

Яблочный домашний мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашние козинаки

Домашние козинаки

Запеченные шарики-конфеты

Запеченные шарики-конфеты

Банановое мороженое на кефире

Банановое мороженое на кефире