Сегодня предлагаю вам самый быстрый десерт. Это очень вкусно, остановиться не возможно! Дети всегда в восторге.«Hokey Pokey» можно есть просто так, а можно сделать из него гранолу или подавать с шариком мороженого.
Рецепт Найджелы Лоусон.
Время готовки
5 минут
Общее время
5 минут
Результат
Порций 4
Рецепт приготовления
1. Шаг
В миске смешать мед и сахар.
2. Шаг
Поставить на огонь и ждать, пока сахар и мед полностью растворятся и станут карамельного цвета. Не мешать! Главное — не сжечь сахар.
3. Шаг
Снять с огня, добавить соду и быстро перемешать.
4. Шаг
Массу переложить на пекарскую бумагу и дать полностью остыть.
5. Шаг
Затем маленьким молотком разломать на мелкие кусочки. Вот какая пористая вкусность.