Лодочки из запеченного перца

Лодочки из запеченного перца

Время готовки
25 минут
Общее время
25 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Болгарский перец вымыть, разрезать вдоль на две половины. Очистить от семян и перепонок.

2. Шаг

На лист духовки растелить бумагу для выпечки. Смазать оливковым маслом и выложить перцы срезом вниз. Выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке 5 мин., Затем перевернуть и запекать 3 минуты.

3. Шаг

Разделить на две части — одни будут с сыром, другие с ветчиной, сыром и яйцами. В каждую «сырную лодочку» выложить по кусочку плавленого и твердого сыра. В «лодочки с яйцом» выложить по пару кусочков плавленого сыра, измельченную ветчину и горчицу.

4. Шаг

Добавить в каждую шарики моцареллы и отправить в духовку на 5 минут.

5. Шаг

Затем «сырные лодочки» посыпать орешками, а в остальные аккуратно влить по одному яйцу (для этого блюда лучше всего подходят перепелиные яйца, но у меня их не было).

6. Шаг

Запечь «яичные лодочки» пару минут, пока яйца не схватятся.

7. Шаг

Готово!

8. Шаг

Подавать горячими.

9. Шаг

Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Перец болгарский желтый : 1 шт.
  • Перец болгарский зеленый : 1 шт.
  • Перец болгарский : 1 шт.
  • Ветчина : 1 шт.
  • Моцарелла мини : 8 шт.
  • Сыр : 50 г
  • Сыр плавленый : ½ шт.
  • Кедровые орехи : 1 ч. л.
  • Яйца куриные : 4 шт.
  • Горчица французская : 1 ч. л.
  • Растительное масло : 1 ст. л.
  • Перец болгарский красный : 1 шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом