Маффины со смородиной

Маффины со смородиной

Потрясающие нежные, воздушные маффины, которые вы сможете приготовить за 30 минут и порадовать своих близких ароматной и вкусной выпечкой. А в тесто мы добавим натуральное виноградное масло Biolio, которое добавит необычную изюминку во вкус. Линейка натуральных масел Biolio — это вкусно и полезно!

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль, соду, мускатный орех.

2. Шаг

В отдельной емкости смешайте молоко, растительное масло, яйцо и виноградное масло Biolio.

3. Шаг

Соедините сухие и жидкие ингредиенты, быстро размешав. Тесто для маффинов не любит, когда его долго мешают.

4. Шаг

Всыпьте смородину (я использовала замороженную), не размораживая ее.

5. Шаг

Разлейте тесто по формочкам и выпекайте при температуре 205°С 20 минут.

6. Шаг

А вот поближе.

7. Шаг

И еще.

8. Шаг

И мякиш. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Мука : 200 г
  • Сахар : 200 г
  • Разрыхлитель : 2 ч. л.
  • Сода : 1 щепотка
  • Соль : 1 щепотка
  • Молоко : 150 мл
  • Растительное масло : 70 мл
  • Масло виноградных косточек : 30 г
  • Яйца куриные : 1 шт.
  • Мускатный орех молотый : 1 ч. л.
  • Черная смородина : 50 г

Теги

выпечка выпекать, запекать авторская маффины

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Вход