Мясной хлеб с халапеньо

Мясной хлеб с халапеньо

Халапеньо — острые перчики небольших размеров. Чтобы снять остроту жгучую, перец очищают от семян, разрезав поперек.

Мясной хлеб можно приготовить из куриного, индюшачьего или говяжьего фарша. Из птицы он готовится быстрей.

Время готовки
1 час и 20 минут
Общее время
1 час и 20 минут
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Разогреть духовку до 180°С. Порубить халапеньо, луковицу небольшую, сладкий перец мелко.

2. Шаг

Смешать томатный соус с горчицей и сахаром.

3. Шаг

В большом блюде смешать мясной фарш не жирный. Добавить примерно половину томатного соуса с горчицей, яйцо, хлебную крошку, соль, черный перец и нарезанные перцы с луком, перемешать.

4. Шаг

Переложить все в хлебную прямоугольную форму. Залить остатками томатного соуса. Поставить в разогретую духовку на 1 час 10 минут.

5. Шаг

Дать постоять 5 минут. Разрезать на порции и подаем к столу с овощным гарниром. Приятного аппетита.

Ингредиенты

  • Основные
  • Перец халапеньо : 1 шт.
  • Лук-шалот : 1 шт.
  • Перец сладкий : ½ шт.
  • Хлебная крошка : ½ стакана
  • Яйца куриные крупные : 1 шт.
  • Соль : по вкусу
  • Перец черный свежемолотый : по вкусу
  • Мясной фарш : 800 гСоус:
  • Томатный соус : 1 стакан
  • Горчица дижонская : 2 ч. л.
  • Сахар коричневый : 1 ст. л.

Теги

мясо выпекать, запекать нарезать

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Вход