Козинаки из овсяных хлопьев

Овсяные хлопья обжарить на растительном масле (1 ложку оставить для смазывания бумаги) около 5 минут помешивая.

Добавить сахар, поджарить все до карамельного цвета и запаха.

Бумагу для выпечки смазать растительным маслом. Распределить карамельную смесь тонким слоем по бумаге. Оставить на 30 минут остыть.

Остывшие, хрустящие козинаки освободить от бумаги и поломать произвольными кусочками. Наслаждаться с чаем!