Творожная запеканка с яблочной прослойкой и черносливом

Творожная запеканка с яблочной прослойкой и черносливом

Уже три месяца привожу себя в форму, поэтому мою калорийную выпечку, в основном, едят родные и друзья) но самой-то тоже хочется вкусненького, кроме овсяных оладий и тп) вот и изобретаем)

Время готовки
1 час и 15 минут
Общее время
1 час и 15 минут
Результат
Порций 12

Рецепт приготовления

1. Шаг

В творог добавить сахар, ванилин, яйца, белки и молоко.

2. Шаг

Манку смешать со сметаной и дать набухнуть минут 10-15.

3. Шаг

На дно формы уложить промытый изюм и порезанный на кусочки чернослив. Затем половину одного яблока.

4. Шаг

Смешать манку с творожным тестом и выложить половину аккуратно в форму.

5. Шаг

Сверху выложить оставшиеся яблоки. Их порезать тонкими дольками.

6. Шаг

Выложить оставшееся тесто и выпекать около 1 часа при 180°C. Перевернуть на блюдо. Запеканка не очень сладкая, можно подавать, полив медом.

Ингредиенты

  • Творожное тесто
  • Яичные белки : 2 шт.
  • Яйца куриные : 2 шт.
  • Сахар : 2 ст. л.
  • Ванилин : 1 ч. л.
  • Манная крупа : 3 ст. л.
  • Сметана 20% : 3 ст. л.
  • Молоко 2,5% : 50 мл
  • Творог 5% : 500 гДополнительно
  • Чернослив без косточек : 50 г
  • Изюм черный : 50 г
  • Яблоки голден : 2 шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное