Халапеньо с начинкой

Халапеньо с начинкой

Вкусная закусочка перед горячим блюдом. Для любителей острой пищи.

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 12

Рецепт приготовления

1. Шаг

Халапеньо разрезать на 2 части и очистить от семян.

2. Шаг

Разогреть духовку до 200°C. На сковороде разогреть растительное масло. Лук мелко нарубленный выложить на сковороду. Посолить и поперчить. Готовить, помешивая 8-10 мин.

3. Шаг

Переложить готовый лук в блюдо. Добавить сметану, тертый сыр, сливочный сыр или спред сырный со специями (as Boursin), луковая специя, мелко нарезанный шнитт-лук. Все перемешать.

4. Шаг

Противень застелить фольгой для выпечки, смазать маслом. Заполнить каждую половинку сырной смесью. Выкладывать на противень. Посыпать сверху японской крошкой панко или используем крошку сухариков, крекеров. Сбрызнуть сверху растопленным маслом или масляным спреем. Поставить в разогретую духовку на 25-30 минут до золотистого цвета.

5. Шаг

Подаем к столу. Или берем с собой на пикник. Приятного аппетита.

Ингредиенты

  • Основные
  • Перец халапеньо : 12 шт.Начинка:
  • Японская крошка панко : ½ стакана
  • Сливочное масло : 2 ст. л.
  • Растительное масло : 2 ст. л.
  • Лук салатный : 1 шт.
  • Соль : по вкусу
  • Перец черный свежемолотый : по вкусу
  • Сметана : ½ стакана
  • Сыр сливочный : 110 г
  • Сыр : 1 стакан
  • Луковый порошок : ½ ч. л.
  • Шнитт-лук : 2 ст. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное