Галетное печенье

Галетное печенье

Галетное печенье — самая легкая постная выпечка, которую вы можете испечь со своими детьми. Минимум усилий и времени — отличный реультат. Печенье получается хрустящим, легким и нежирным. С добавлением семян льна — полезным. Такие хрустики очень нравятся маленьким детям. За идею огромное спасибо Елене Ивановой.

Время готовки
45 минут
Общее время
45 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Смешайте муку, льняное семя, сахар, соль.

2. Шаг

Воду и растительное масло доведите до кипения. Снимите с огня и добавьте в муку. Замесите тесто с помощью ложки пока тесто горячее, потом руками.

3. Шаг

Мягкое тесто заверните в пленку и отложите на 15-20 минут.

4. Шаг

Затем тонко раскатайте и переложите на пергамент. Разрежьте на квадратики и наколите их вилкой. Выпекайте 15-20 минут в разогретой до 180-190°С духовке до легкого румянца. Выпекая в первый раз, понаблюдайте за печеньем, т.к. духовки у всех разные.

5. Шаг

Готовое печенье остудите, положите в контейнер и накройте крышкой.

6. Шаг

Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты

  • Основные
  • Льняное семя : 2 ½ ст. л.
  • Вода : 125 мл
  • Растительное масло рафинированное : 75 мл
  • Сахар : 2 ст. л.
  • Соль : 1 щепотка
  • Мука : 270 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»