Свиные ребрышки медово-остром соусе табаско

Свиные ребрышки медово-остром соусе табаско

Блюдо вкусное, а приготовить можно на гриле или в духовке.

Время готовки
3 часа и 30 минут
Общее время
3 часа и 30 минут
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Порубить в кухонном процессоре насадка нож все для соуса. Горчица обычная желтая.

2. Шаг

Перелить все в кастрьку и варить на медленном огне примерно 10 мин. Снять с огня и дать остыть при комнатной температуре. Поделить на 2 части соус.

3. Шаг

Свиные ребрышки нарезать порциями. Смешать 1 ст. л. соус Табаско с 2 ст.л. воды. Смазать ребрышки этой смесью. Поставить в разогретую духовку или гриль на 150°C на 1 час.

4. Шаг

Смазать ребрышки одну сторону с приготовленным соусом одной частью. Вернуть в духовку на 1 час. Затем повторить со второй стороной.

5. Шаг

Подаем к столу. Приятного аппетита.

Ингредиенты

  • Основные
  • Соус табаско : 1 ст. л.
  • Соль : по вкусу
  • Перец черный свежемолотый : по вкусу
  • Свиные ребра : 1200 гОстрый соус:
  • Кетчуп томатный : 1 стакан
  • Лук-шалот : 1 шт.
  • Мед жидкий : ½ стакана
  • Чеснок : 8 долек
  • Яблочный уксус : 2 ст. л.
  • Вустерширский соус : 2 ст. л.
  • Соус табаско : 1 ст. л.
  • Перец черный молотый : 1 ст. л.
  • Соль : 1 ст. л.
  • Горчица желтая семена : 1 ст. л.
  • Перец душистый молотый : ⅛ ч. л.
  • Корица молотая : ⅛ ч. л.

Теги

основные блюда овощи мясо варить, тушить гриль, мангал выпекать, запекать нарезать

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Вход