Грибы с начинкой

Грибы с начинкой

Для рецепта желательно грибы шампиньоны/кремини с крупными шляпками.

Время готовки

30 минут

Общее время

30 минут

Результат

Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Духовку разогреть на 190°C. Шампиньоны помыть. Ножки аккуратно снять. Выложить на противень смазанный с фольговым покрытием.

2. Шаг

Масло сливочное комнатной температуры смешать с мелко нарезанным чесноком, посолить, поперчить, добавить протертый пармезан, итальянские специи, крошку и зелень. Все перемешать.

3. Шаг

Наполнить начинкой в приготовленные грибы. Поставить в разогретую духовку на 12-15 мин.

4. Шаг

Подаем тут же со сметаной, украсив зеленью. Приятного аппетита.

Ингредиенты

Основные
Сметана : 1 ст. л.
Петрушка зелень : 1 веточка
Шампиньоны свежие : 4 шт.Начинка:
Сливочное масло : 55 г
Чеснок : 3 дольки
Перец черный свежемолотый : по вкусу
Соль : по вкусу
Пармезан : ½ стакана
Петрушка зелень : 1 ст. л.
Сухарная крошка : ¼ стакана
Итальянские травы : ½ ч. л.

Теги

закуски из сыра и творога из грибов выпекать, запекать нарезать

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное