Шоколадный пирог с творожно-клубничной начинкой со штрейзелем

Шоколадный пирог с творожно-клубничной начинкой со штрейзелем

Нежная начинка, клубника и шоколадная крошка... очень вкусно. Кстати, вместо клубники можно положить другие фрукты, например, абрикосы или малину.

Время готовки
1 час и 40 минут
Общее время
1 час и 40 минут
Результат
Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

Смешайте муку, разрыхлитель, сахар, какао, добавьте холодное сливочное масло и порубите все в крошку.

2. Шаг

Взбейте в блендере творог, яйца, ванилин и сахар.

3. Шаг

Клубнику переберите, помойте и разрежьте на половинки (четвертинки).

4. Шаг

Дно мультиварки смажьте сливочным маслом, выложите 1/3 часть шоколадной крошки, 1/2 часть творожной начинки, половину клубники, затем повторите, и сверху оставшуюся шоколадную крошку.

5. Шаг

Установите режим выпечка, время приготовления 1 час. После того, как режим закончится, не открывайте мультиварку еще 20 минут.

6. Шаг

Осторожно извлеките пирог. Удобнее это будет сделать, когда пирог полностью остынет.

7. Шаг

Приятного аппетита!!!

Ингредиенты

  • Тесто
  • Сливочное масло : 200 г
  • Мука : 320 г
  • Сахар : 100 г
  • Разрыхлитель : 1 ч. л.
  • Какао : 3 ст. л.Начинка
  • Творог : 400 г
  • Яйца куриные : 3 шт.
  • Ванилин : 1 ч. л.
  • Сахар : 100 г
  • Клубника : 400 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины