Горячий шоколад на палочке

Горячий шоколад на палочке

Вы в детстве бросали кусочек шоколада в горячее молоко и с нетерпением ждали, когда он подтает, а потом вылавливали вдруг ставшую маленькой шоколадку и раскусывали самый вкусный шоколад и запивали шоколадным молоком? Признаюсь, я и сейчас иногда бросаю квадратик шоколада в кофе или молоко. Попробуйте волшебный, необычный напиток — горячий шоколад на палочке, хотя кто-то назовет его шоколадным десертом, а не напитком. А если красиво запаковать горячий шоколад на палочке, привязать пожелание для исполнения в новом году, то получится подарок с любовью, с теплотой. За рецепт спасибо Лесе Кравецкой. Приятного аппетита!

Время готовки
50 минут
Общее время
50 минут
Результат
Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

Подготовим молоко, шоколад, сливки, маршмеллоу, две шпажки и два пластиковых небольших стаканчика. Можно использовать формочку для конфет, если у вас такая есть.

2. Шаг

Ломаем шоколад, кладем сливки и ванильный сахар, ставим миску с продуктами на водяную баню.

3. Шаг

Растворяем шоколад, все перемешиваем.

4. Шаг

В стаканчики кладем по полной ложке шоколада. Надеваем на шпажки зефир (маршмеллоу).

5. Шаг

Опускаем зефир на палочке в стаканчик с шоколадом.

6. Шаг

Доливаем шоколад. Ставим в холодильник на 30 минут. Я подержала минут 10 в холодильной камере, потом, когда стаканчик схватился, и шоколад не разливался при наклоне формы, перенесла в морозильную камеру.

7. Шаг

Нагреваем молоко.

8. Шаг

Снимаем стаканчик, чуть надрезаем и легко освобождаем шоколад. Опускаем шоколад на палочке в горячее молоко.

9. Шаг

Шоколад подтаивает, молоко насыщается вкусом. Приятного аппетита!

10. Шаг

Для подарков помещаем шоколад в пленку и перевязываем ленточкой.

Ингредиенты

  • Основные
  • Шоколад : 100 г
  • Сахар ванильный : 8 г
  • Сливки 33-35% : 50 г
  • Маршмеллоу : 2 шт.
  • Молоко : 400 мл

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко»

Карамельный кекс с вишней

Карамельный кекс с вишней

Чинтаки_Горячий шоколад с чили

Чинтаки_Горячий шоколад с чили

 Имбирный чай

Имбирный чай

Кисель с кофе (или какао)

Кисель с кофе (или какао)

Горячий шоколад с перцем чили

Горячий шоколад с перцем чили

Горячий шоколад

Горячий шоколад

имбирный чай

имбирный чай