Постный конверт с грибами и черемшой

Постный конверт с грибами и черемшой

Заканчивается пост, одно из последних блюд в этом году — пирог с черемшой и грибами. Основа — готовое тесто, а начинка подвергается предварительной тепловой обработке. Получается сочное, полезное блюдо. Приятного аппетита!

 

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

Грибы, порй, зелень, тесто, перец, масло.

2. Шаг

Моем и нарезаем грибы и лук, обжариваем.

3. Шаг

Нарезаем черемшу.

4. Шаг

Добавляем зелень к грибам — все активно протушивается, грибы пускают сок. Перчим.

5. Шаг

Остывшую начинку кладем на середину пласта теста.

6. Шаг

Закрываем конвертом и выпекаем при 180°С 30 минут.

7. Шаг

Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Лук-порей : 2 шт.
  • Черемша : 1 пучок
  • Перец : 2 щепотки
  • Тесто готовое : 250 г
  • Растительное масло для жарки : 20 мл
  • Грибы : 300 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»