Готовим с вечера или утром... идеально во время поста.
За рецепт спасибо Пантерочке! Я только исключила финики — итак много разных вкусов) И уменьшила сахар.
Банан нарезать на кружочки и заморозить. Отмеряем хлопья и высыпаем на сковороду.
Немного прожарить хлопья до появления приятного аромата. Следим,чтобы не подгорели!
Добавить какао, соль, кардамон...Перец я не брала.
Коричневый или простой сахар всыпаем по вкусу. В оригинале — 3 ст.л.
Орехи (в оригинале кешью) перемолоть в муку на кофемолке и добавить. Орехи были обжарены и без кожицы.
Заварить кофе как любите и вылить в перемешанную смесь. Убрать в холодильник на ночь.
Утром добавить бананы из заморозки и пробить блендером.
У меня поместилось все вот в такой кувшинчик на 250 мл.
Получилось что-то среднее между смузи и кашкой. У меня какао очень насыщенное, поэтому преобладал шоколадный вкус. Отсюда и название.
Кушаем на завтрак или даже десерт — богатый и вкусный!