Пирог с луком и беконом

Пирог с луком и беконом

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Творог размять, добавить нарезанное небольшими кусочками сливочное масло. Всыпать муку, добавить соль.

2. Шаг

Порубить в крошку. Добавить желток и замесить тесто. Завернуть тесто в пленку, убрать на 1 час в холодильник.

3. Шаг

Смазать формочки сливочным маслом, распределить по ним тесто. Для начинки смешать творог с белком, влить молоко. Добавить соль и немного лимонного сока.

4. Шаг

Отдельно нарезать бекон и лук, разложить по формочкам.

5. Шаг

Сверху выложить творожную смесь. Выпекать при 180°C около 35 минут. Дать немного остыть.

6. Шаг

Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Тесто
  • Творог «Рузский» 18% : 100 г
  • Мука : 100 г
  • Сливочное масло «Рузское» : 100 г
  • Яичные желтки : 1 шт.
  • Соль : 1 щепоткаДля начинки
  • Творог «Рузский» 18% : 130 г
  • Яичные белки : 1 шт.
  • Молоко «Рузское» : 4 ст. л.
  • Бекон : 150 г
  • Лук зеленый : 1 пучок
  • Лимонный сок : по вкусу
  • Соль : 1 щепотка

Теги

выпечка пироги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Вход