Йогуртовое мороженое с ананасом

Йогуртовое мороженое с ананасом

Вместо свежего ананаса можно использовать консервированный в собственном соку. Если хотите, чтобы десерт получился диетическим — не добавляйте сливки.

Время готовки

30 минут

Общее время

30 минут

Результат

Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

Ананас почистить и, вырезав грубую сердцевину, порезать крупными кусочками.

2. Шаг

Кусочки ананаса поместить в блендер, влить йогурт и взбить все в пюре.

3. Шаг

Сливки взбить блендером с насадкой-венчиком, так чтобы они увеличились в объеме.

4. Шаг

Влить в контейнер часть сливок, затем пюре из ананаса с йогуртом и оставшиеся сливки, перемешать все венчиком.

5. Шаг

Закрыть контейнер крышкой и отправить в морозилку.

6. Шаг

На одно печенье выложить 1‒2 ч. ложки застывшего мороженого и накрыть вторым печеньем.

Ингредиенты

Основные
Сливки жирные : 200 мл
Йогурт нежирный : 150 мл
Ананасы : 1 шт.
Печенье песочное : 200 г

Теги

десерты мороженое авторская кулинарная школа едим дома рецепт юлии высоцкой

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное