Мясной хлеб с кукурузным слоем

Мясной хлеб с кукурузным слоем

Замечательное сытное блюдо с нежным слоем кукурузы.

Время готовки
1 час и 10 минут
Общее время
1 час и 10 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Разогреть духовку до 180°С. Смешать фарш постный с перечисленными ингредиентами.

2. Шаг

Добавить овсяных хлопьев, если фарш жидковат. Перемешать.

3. Шаг

Выложить в форму для хлеба. Разровнять. Поставить в духовку на 30 минут.

4. Шаг

Растопить в кастрюльке сливочное масло. Добавить муку, соль, молоко. Перемешать. Довести до кипения, варить еще 1 минуту. Снять с огня. Добавить кукурузу без воды, сыр. Помешивать до растворения сыра.

5. Шаг

Вылить кукурузу поверх мясной буханки. Вернуть в духовку на 25 минут.

6. Шаг

Дать постоять. Перец сладкий нарезать соломкой или колечками. Разрезать мясной хлеб на порции. Подаем к столу с гарниром по желанию, сверху украсить сладким перцем. Приятного аппетита.

Ингредиенты

  • Топпинг:
  • Сливочное масло : 2 ст. л.
  • Мука : 2 ст. л.
  • Соль : 1 щепотка
  • Молоко : ½ стакана
  • Кукуруза консервированная : ½ банки
  • Сыр пластинками : 4 шт.
  • Перец болгарский : по вкусуОсновные
  • Перец черный свежемолотый : по вкусу
  • Перец красный хлопьями : 1 щепотка
  • Соль : ½ ч. л.
  • Луковый порошок : 1 ч. л.
  • Овсяные хлопья : ½ стакана
  • Томатный сок : 4 ст. л.
  • Яйца куриные : 1 шт.
  • Говядина : 500 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски