Готовим праздничный домашний пирог!
Для приготовления пирога нам понадобятся следующие ингредиенты.
Яйца взбить с солью.
Добавить кефир.
Добавить майонез Сметанный ТМ «Слобода» и все хорошо перемешать.
К жидкой смеси просеять муку с разрыхлителем. Приготовить тесто.
Лук нарезать колечками и обжарить на растительном масле. Семгу отделить от костей и кожи, нарезать. Картофель нарезать кружочками.
Форму смазать маслом или выстелить пергаментом, вылить половину теста.
Выкладываем картофель, лук, рыбу и зелень.
Сверху снова положить слой теста. Выпекать 1 час при 170°С.
Праздничный пирог готов!
