Как всегда за основу взят рецепт из интернета! Но мы же не ищем легких путем, нам надо поимпровизировать!
Поэтому пишу первоисточник, а ниже свой вариант:
зеленый лук — 200г
яйца -3 шт.
сметана -150г
мука -1 стакан
куриная отварная грудка — 150г
сыр твердый — 70г
разрыхлитель 1,5 чайной ложки
сода пищевая — щепотка
соль — 0,5 чайной ложки
И как всегда мои выводы:
1. вкусно, мне очень понравилось (а то, сколько не искала тесто для заливного пирога, все мне не нравилось, а это замечательно)!
2. в такой большой форме (29см) конечно не красиво, лепешка получилась, в следующий раз попробую в форме хлеба (есть у меня маленькие формы хлебные), думаю будет красиво! Можно поэкспериментировать с наполнителями!
Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 6
Рецепт приготовления
1. Шаг
Кабачок натереть и отжать от сока — 200г должно быть уже отжатого кабачка.
2. Шаг
Колбасу нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на терке.
3. Шаг
Смешать все сухие ингредиенты. Взбить слегка яйца и йогурт.
4. Шаг
Соединить сухие ингредиенты и яично-йогуртовую смесь, тщательно перемешать добавить добавки (кабачок, сыр, колбасу). Еще раз все хорошо перемешать и вылить в форму.
5. Шаг
Выпекать при 180°C до золотистого цвета. Ориентируйтесь на свою печь.