Свинина, запеченная с помидорами черри и сыром

Свинина, запеченная с помидорами черри и сыром

Рецепт раздобыла в небе. Во время полета читала журнал авиакомпании и обнаружила этот простой и вкусный рецепт. Всего три продукта и минимум специй, а результат отличный. Очень ароматный и насыщенный бульон. 

Я только заменила просто помидоры на помидоры черри и добавила зелени.

Время готовки
1 час и 30 минут
Общее время
1 час и 30 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Ингредиенты
свинина1 г
соль1 по вкусу
перец черный молотый1 по вкусу
Свиной окорок помыть, обсушить. Нарезать на кусочки. Добавить соль и перец по вкусу.

2. Шаг

Ингредиенты
помидоры черри300 г
Свинину перекладываем в жаропрочную посуду, сверху укладываем помидоры черри.

3. Шаг

Ингредиенты
сыр полутвердый70 г
Трем на крупной терке сыр. Посыпаем мясо и помидоры.

4. Шаг

Закрываем фольгой форму для запекания и отправляем в заранее разогретую до 200°С духовку на 1 час. Через час снять фольгу и запекать еще 5 минут.

5. Шаг

Ингредиенты
зелень рубленая1 по вкусу
Достаем свинину из духовки и посыпаем рубленой зеленью.

6. Шаг

Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Свинина : 1 кг
  • Помидоры черри : 300 г
  • Сыр полутвердый : 70 г
  • Соль : по вкусу
  • Перец черный молотый : по вкусу
  • Зелень рубленая : по вкусу

Теги

основные блюда варить, тушить выпекать, запекать нарезать свинина интернациональная помидоры запеченная

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Вход