Нужно 5 ингредиентов и примерно 50 минут для готовки. Быстро, вкусно, аппетитно.
Разогреть духовку до 200°С. Выложить свинину (мякоть или вырезка) в жаропрочное блюдо. Поставить в духовку на 35 мин.
Приготовить глазурь. Смешать в небольшой емкости мед, растопленное сливочное масло, хрен протертый, коричневая горчица.
Достать свинину полить частью глазури и вернуть в духовку на 15 мин.
Готовую свинину достать из духовки. Дать постоять 10 мин. Разрезать на порции. Полить остатками глазури. Подаем к столу. Приятного аппетита.