Мягкая халва

Мягкая халва

Рецепт постной и вкусной халвы нашла у Катерины (Katrin-kivi) Спасибо!!! Немного изменила пропорции семечек и кунжута, так как мои к кунжуту относятся настороженно.

Время готовки

6 часов и 10 минут

Общее время

6 часов и 10 минут

Результат

Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Изюм замочить в холодной воде на час. Через час слить воду.

2. Шаг

На сухой сковородке подсушить до легкого золотистого цвета кунжут, семечки и хлопья.

3. Шаг

Взбить в блендере смесь семечек, изюм, мед и 150 мл воды. Смесь будет густой и ароматной. В принципе можно оставить и в таком состоянии, переложить в миску и убрать в холодильник.

4. Шаг

Но я добавила еще 20 мл воды и взбила до более однородного состояния погружным блендером.

5. Шаг

Халву переложить в миску, накрыть и убрать в холодильник на ночь (минимум на 6 часов).

6. Шаг

Получается нежная, мягкая халва. Приятно аппетита!

Ингредиенты

Основные
Овсяные хлопья : 80 г
Кунжут : 40 г
Изюм без косточек : 100 г
Мед : 2 ст. л.
Вода : 170 мл
Подсолнечные семечки : 150 г

Теги

десерты замораживать, охлаждать постные блюда

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Яблочный домашний мармелад

Яблочный домашний мармелад

Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко»

Домашний брусничный мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашние козинаки

Домашние козинаки

Запеченные шарики-конфеты

Запеченные шарики-конфеты

Банановое мороженое на кефире

Банановое мороженое на кефире

Шоколадный тарт «Джанго»

Шоколадный тарт «Джанго»