Вкусный рецепт для любителей крылышек или ножек куриных.
Время готовки
1 час и 5 минут
Общее время
1 час и 5 минут
Результат
Порций 5
Рецепт приготовления
1. Шаг
Разогреть духовку до 220°C.
Противни застелить пищевой фольгой.
В большой кастрюле вскипятить воду. Добавить очищенный и тонко нарезанный чеснок, куриные крылышки (у меня основная часть крыла). Кипятить на медленном огне примерно 8 мин.
2. Шаг
Переложить крылья на приготовленные противни и отправить в горячую духовку на 30 минут, один раз перевернув.
3. Шаг
В небольшой кастрюльке приготовим соус. Растопить масло, добавить мед, острый соус или острый джем, протертый имбирь, соль. Довести до кипения. Убавить огонь, готовить без крышки примерно 4 мин. или как соус станет уваренным.
4. Шаг
Выложить крылышки в большое блюдо. Полить соусом и перемешать. Халапеньо нарезать колечками.
5. Шаг
Подаем блюдо с соусом, сверху выложить халапеньо.
Приятного аппетита.